南インド料理界では知る人ぞ知る
東京・経堂の南インド料理店「スリマンガラム」のチーフシェフ・マハさんが
京都で開催される料理イベントのために6/26（土）にご来京。
しかしそのイベントは超人気で、募集早々に満員御礼キャンセル待ちとの情報が…。
「せっかく名シェフが京都に来られるので、ラジニファンの皆様にも料理をご体験頂きたい！」
そんな思いから、主催者様と繋がりのあるアジアハンター・小林さん経由でご相談したところ、
マハさんより快く開催をご承諾頂きました。
ラジニjpでは、マサラワーラーや各インド料理店・ホテルとコラボして
これまで「ミールス・ルームサービスされ放題」や「バケツビリヤニ」企画を
ホテルの個室を利用してチャリティー開催してまいりました。
今回もその流れに沿って、京都・東寺のホテル個室を利用して実施いたします。
満員御礼となっているイベントと同内容のティファン（南インド軽食）を
新築ホテルの個室にお届けし、安全に絶品ティファンを満喫して頂きます。
YouTubeライブで料理の説明を行いながら、マハさん自身もサーブに参加します。
さらには近隣の映画館では、この催しに合わせタミル映画の上映も実施。
イベントの収益・映画館のチケット代金は、全てその関連の皆様に分配される
「楽しみながら応援できる企画」となっています。
このご時世のため「是非お越しください！」と言えないのが辛いところですが、
この趣旨にご賛同頂ける方からのご参加を心よりお待ちいたしております。
ティファンとは南インドの軽食の総称で、主に米や豆から作られるスナック類を意味します。
軽食と訳されますが、食事として充分なボリームのあるものも多く、南インドのレストランではミールスなどの定食とともに多くのティファンメニューが提供されています。
中でもドーサ・イドゥリ・ワダ・ウッタパム・ウプマ・ポンガルなどは定番メニュー。
ただし「イドゥリは朝のみ提供」など、時間帯別に出されるメニューが限定されることもあります。
また、道端の露店でも一部メニューに特化したティファン専門店が多く見受けられます。
前述のとおり、軽食と呼ぶにはボリューミーなものも多いので、色々な種類のティファンを一度に体験できる機会はあまりないことと思います。
また、現地で愛されているメニューが故に、ドーサ１つにしても様々な種類があることが多く、「どれを選べばいいのか…?」とメニュー表を見て悩んでしまう方も多い事でしょう。
今回のイベントでは、代表的なティファンを少量ずつご提供いたしますので、悩むことなくタミルで人気の軽食をお楽しみ頂くことが可能です。
さらにそれを調理するのは"伝説のシェフ"マハさんとなれば、もう満足度は保証付き。
食べ放題ではありませんが、おかわりもある程度ご用意しておりますので、お腹一杯になるまで存分にお召し上がりください。
| ドーサ | 南インドのクレープ |
| イドゥリ | 米粉と豆粉の蒸しパン |
| ウルンドゥワダ | 甘くない豆のドーナツ |
| セーミヤーウプマ | 細い麺の炒め煮 |
| サーンバール | 豆と野菜の酸味スープ |
| カーラチャトニ | トマトと玉ねぎのつけだれ |
| テンガイチャトニ | ココナッツのつけだれ |
| ネイ＆ポディ | ギー＆豆とスパイスのパウダー |
| ウルンドゥワダ | 甘くない豆のドーナツ |
最初のティファン（軽食）は、
各お部屋のドアノブに掛けさせていただきます。
開始時刻（午後9時頃）になりましたら、
ドアストッパーでドアを開放した状態にしてください。
「到着しましたよ」という合図がわりに
ドアノブに掛けた際、軽くノックをさせて頂きます。
※緊急事態宣言解除に伴い、配布方法を一部変更いたしました
詳しくは、当日お配りするパンフレットでもお知らせいたします。
配布担当者はマスク・手袋着用の上、配布前に食材容器・カート本体のアルコール消毒を徹底して実施しています。※1/16コンフォートホテル大阪心斎橋でのテストイベントにて衛生監督者より合格承認を頂き、今回のイベントを実施しています。
| 1名1室利用（シングル） | 1泊2食付 1名様 6,000円（税込） |
|---|---|
| 2名1室利用（ツイン） | 1泊2食付 2名様 10,000円（税込） |
| 2名1室利用（ダブル） | 1泊2食付 2名様 9,500円（税込） ※ベッドは大型のもの１台です |
| 3名1室利用（トリプル） | 1泊2食付 3名様 13,500円（税込） |
| 添い寝のお子様 | 小学生以下の方は、大人1名に対して1名、無料でご参加できます。 ただし「添い寝」となり、お子様分のエキストラベッドの設置・料理ご提供はございません。 |
| 2名1室利用（ダブル） | 1泊2食付 2名様 9,500円（税込） ※ベッドは大型のもの１台です |
エレベータにて客室階にお上がり頂き、指定のお部屋にご入室ください。
客室内冷蔵庫には、ミネラルウオーター（500mlペットボトル）とバナナの葉を入れております。
またドアには「お腹いっぱいです。持ち帰り容器をください。」のマグネット（=ポードゥンマグネット）
も設置しております。このマグネットはお土産としてお持ち帰り可能です。
また客室内ではFree Wi-Fiもご利用頂けます（お部屋別にID・パスワードが異なります）。
ティファンをお配りする夜9時頃まで、ご自由にお過ごしください。
夕方には、隣接する映画館「京都みなみ会館」にて【ムトゥ 踊るマハラジャ】を特別上映します。
こちらにも是非ご参加ください。
（※【ムトゥ】上映実施のため、ティファンの配布は夜9時頃からと少し遅めになります。
ウエルカムビリヤニ等をお召し上がり頂き、夕食開始までしばらくお待ちをお願いいたします。）
マハさんの絶品ティファンでお腹いっぱいになられましたら、ごゆっくりお休みください。
ホテルのお部屋は翌日12時までご利用可能でございます。
近隣にはコンビニ（ローソン）や、1階に人気のパン屋さんも入居しています。
お出かけの際はカードキーはフロントに預けず、そのままお持ちください。
おやすみなさい…。
おはようございます！
朝6時30分～9時30分、1階にてホテルの朝食ビュッフェがご利用頂けます（感染症対策済み）。
ただし、一般のお客様と共同利用となることから、
ご希望の方には弁当形式の軽朝食を、ご指定のお時間にお部屋にお持ちすることも可能です。
お弁当形式ご希望の方は、チェックイン時にお申し付けください。
（※ビュッフェ形式よりは、メニューの数は少なくなります。）
なお、朝食は通常のホテル調理のものですので、インド料理系のメニューはございませんが、
京都限定の抹茶ケールスムージーなどをご用意しております。
※現在のホテル稼働状況を見る限りでは、朝食会場は半分の席も埋まらない見込みです。
当日受付時にも、混雑予想を改めてお知らせいたします。
今回イベントで使用する会場は、近鉄・東寺駅から徒歩1分の「コンフォートホテル京都東寺」です。
JR京都駅から近鉄線で1駅（所要時間2分）、駅前立地の便利なロケーション。今年の4月にオープンしたばかりで、新築ピカピカです。
ホテルでは感染症対策を徹底的に実施し、使用客室数も大幅に制限。共用部を含め「密」にならない人数での宿泊者数となるようコントロールしています。
ホテルについての詳細は、
以下の公式サイトをご確認ください。
〒601-8431 京都府京都市南区西九条島町54-1
最寄り駅 近鉄東寺駅（京都駅から1駅） ※京都市バス「九条近鉄前」停留所も至近
ご参加登録されるとすぐに、自動返信のメールが届きます。
メール記載内容にお間違いがないか、ご確認ください。
万が一メールが届かない場合や、ご登録後に変更やキャンセルがある場合は
恐れ入りますが mail@rajini.jp までご連絡ください。
今回は時間の関係上、個別のメールはお送りいたしません。
自動返信メールがご参加証となります。
チェックインの際は、お名前のご申告のみでメールのご提示は必要ございません。
6/26（土）午後2時～8時の間に
会場の「コンフォートホテル京都東寺」1階フロントにお越しください。
受付開始の午後2時前後は混み合う可能性がございますので、分散してのお越しにご協力をお願いいたします。
イベントについての詳細・タイムスケジュールは、
各お部屋にパンフレットを設置しておりますので、そちらもご参照ください。
なお、当日ご質問がある場合は、スタッフルームも設置していますので
お気軽にご連絡くださいませ（スタッフルーム番号は当日お知らせします）。
本イベントは、接触機会低減の為事前のご精算のみ受付しています。
各種クレジットカード・コンビニ払いがご利用いただけます。
当日の現地精算はできませんので、ご了承ください。
お支払い完了までに、ご選択の部屋タイプ・ご参加人数等が正しいか、ご確認をよろしくお願いいたします。
お申込み・お支払いは、ご希望の部屋タイプの 参加お申込み ボタンからお願いいたします。
●複数人数でご参加の場合、お部屋単位でお申込ください。
（例：2名で別々の部屋を利用→1名様ずつのお申込みが必要です）
●小学生以下で添い寝でよろしければ、大人1名様につきお子様1名様まで無料でご参加できます。
ただし、添い寝の方はお食事・エキストラベッド・アメニティーなどのご用意はございません。
大人1名様につきお子様2名様の場合は、お子様1名様は大人扱い・もう1名様は無料（添い寝）となります。
例）大人1名様・小学生以下2名様→大人2名・お子様（添い寝）1名でお申込みください。
●未成年者（19歳以下）のみでのご参加はできません。
●ホテル宿泊が伴っておりますので、お名前は本名フルネームでのご登録をお願いいたします。
※メールアドレスのお間違いが多くなっております。
誤りがありますと自動返信メールが届かなくなってしまいますので、今一度ご確認をお願いいたします。
※G-mailご利用の方から、「自動配信メールが届かない」とのお問い合わせが頻発しております。
万一そのようなことがございましたら、G-mailのメニューから「全てのメール」フォルダをご確認頂くか
「東寺」「ティファン」等でメール検索をお願いします。
このイベントは、6/26・27にMASALA DIDIさん主催・スーリヤ宝塔寺カリーさんで開催される「マハさんin京都」満席に伴う救済スピンオフ企画となっています。
本イベントに空きが出た際は、そちらへのご参加をオススメしています（参加費用が当イベントより安く、出来立てが食べられます）。
スーリヤ宝塔寺カリーさんでのイベントにもご参加で、さらに当イベント（ホテルイベント）にもダブル参加ご希望の方へは、以下のような「アレンジプラン」も受付が可能です。
【例】6/26（土）午後6時以降チェックイン その日の夕食はナシ 翌日ホテル朝食 昼食をマハさんの絶品ミールス 6/27（日）夕方6時チェックアウト
また、当日他のコンフォートホテルにご予約済の方も、ご参加時間など各種アレンジ対応が可能です。
ご希望の方は、↓のご要望・ご質問フォームからご希望のご予定をお知らせください。
その内容に沿ったプランを個別にメールでご提案させて頂きますので、内容をご確認頂きご参加をご検討ください。
※アレンジプランで2日目のランチをご希望の場合は、ティファンではなくノンベジのリミテッド・ミールス（おかわりなしのお肉入りミールス）ご提供となります。
